Choď na obsah Choď na menu
 


Krémeš

1. 11. 2010

Dnes jsem pekla poprvé v životě krémeš. Nějak tento zákusek nemusím, ne kvůli chuti, ale kvůli přílišnému umazání se.

Pokud ho máte rádi zde je recept.

 

 

Obrázok


500g lístkového těsta, 1 litr mléka, 2 Zlaté klasy (vanilkové pudingy), 2PL hladké mouky, 4 žloutky, 150g práškového cukru, 2 vanilkové cukry, sníh ze 4 bílků;
2 práškové šlehačky; a mléko podle návodu

Z listkového těsta upečeme 2 pláty, já je pokládám na opačnou stranu plechu a jeden z nich hned, ještě před pečením nakrájím na kostky. Těsto natřu rozšlšehaným vajíčkem.

Plnka – v mléku rozmíchám žloutky, cukr, mouku, Zlaté klasy  a uvaříme puding. Do ještě teplého pudingu vmícháme opatrně vyšlahaný tuhý sníh. Krém natřeme na upečený plát těsta. Ozdobíme vyšlahanou šlehačkou a přikryjeme upečenými kostkami. Posypeme práškovým cukrem.

 

Tááákto mi chutnalo a tááákto jsem byl umazaný.

Obrázok Obrázok

 

 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.